Desayuno Escocés


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Desayuno en Escocia. Foto Filtran

Si tienes pensado hacer cada día una ruta o ver en una ciudad escocesa un montón de cosas, más te vale que desayunes bien. Te permite empezar el día con energía y aguantar hasta la comida sin problemas. Personalmente prefiero desayunar fuerte, comer ligero para no perder tiempo durante el día y hacer, a la noche, una cena reposada y rica en un lugar bien elegido.

Bien, y puestos a desayunar…

¿Cual es el típico desayuno escocés?

Pues para ponerte tibio. Dependiendo del hotel cambiará la cantidad y calidad de opciones pero básicamente su desayuno típico es:

- Empezar con unos cereales y leche

- Continuar con un huevo frito acompañado de panceta, tomate y morcilla. En algunos hoteles me han puesto también si pides “desayuno escocés” un pequeño cuenco con alubias guisadas para acompañar el plato principal. Suave, lo

Típico desayuno escocés. Foto: Hawken.Dadako.

Típico desayuno escocés. Foto: Hawken.Dadako.

que se dice suave no es ¿no?

- Y terminar con una tostada con mermelada.

Me está dando hambre sólo recordarlo… :)

Puedes acompañarlo de té o café (bastante malo, por cierto).

Cuando terminas el desayuno estás listo para comerte el mundo :)

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