Desayuno en Escocia. Foto Filtran
Si tienes pensado hacer cada día una ruta o ver en una ciudad escocesa un montón de cosas, más te vale que desayunes bien. Te permite empezar el día con energía y aguantar hasta la comida sin problemas. Personalmente prefiero desayunar fuerte, comer ligero para no perder tiempo durante el día y hacer, a la noche, una cena reposada y rica en un lugar bien elegido.
Bien, y puestos a desayunar…
¿Cual es el típico desayuno escocés?
Pues para ponerte tibio. Dependiendo del hotel cambiará la cantidad y calidad de opciones pero básicamente su desayuno típico es:
- Empezar con unos cereales y leche
- Continuar con un huevo frito acompañado de panceta, tomate y morcilla. En algunos hoteles me han puesto también si pides “desayuno escocés” un pequeño cuenco con alubias guisadas para acompañar el plato principal. Suave, lo
Típico desayuno escocés. Foto: Hawken.Dadako.
que se dice suave no es ¿no?
- Y terminar con una tostada con mermelada.
Me está dando hambre sólo recordarlo… 
Puedes acompañarlo de té o café (bastante malo, por cierto).
Cuando terminas el desayuno estás listo para comerte el mundo